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07考试 (第1/2页)
吃是一种咒,凡事都有规则,饿了会吃,是人的天X,但人类的贪婪往往会让人迷失,因此暴食是一种罪。 夏日的夜晚,应该放学的学校还有一盏灯光,培食专业烹饪学校的餐饮科实作教室,ㄇ字型的料理台围着一个老师站在正中间,手拿着码表计时。 围着他的三组人,一个是一个面容清秀,优雅的动作,却隐约带着一种nV气,他是本班的模范生陈钧铭,有望可以在今年考到厨师乙级重点培养对象。 另一个邰方则大手大脚的大火快炒,动作粗旷的像是该去打拳击,时不时的喝斥着身後处理食材的同学「快一点!」 要看许久才会发现,角落的Y影中,还有一个是沈陶,原来他头上的照明的电灯似乎坏了,连灯管都破了,他的动作又不大,因此很难发现。 但即使身处Y影,也没影响他的动作,带着一种稳定的节奏,处理食材。 在同学中,有一个Y冷的nV声响起「中文的恶与饿竟然同音,这是巧合?还是历代先祖的领悟呢?」 没有人听到,但沈陶却停顿了一下。 「呵呵,真期待呢。」nV声说,几乎可以听到她T1aN唇如同毒蛇滑腻的声音。 「惠食,你会影响我。」沈陶在心里讲了一句。 饱含恶意的nV声安静了下来,但Y影处有GU虎视眈眈的视线却越来越炽热。 沈陶冷静下来,他知道刚刚发出声音的,是惠食的念,并不是她,尽管这场下课後的b赛,让他有点着急,但还是尽量冷静的将自己手中的食材处理好,热锅、下油,他衡量一下又舀了一小杓的油放下去,b起一旁迅速的钧铭、邰方,他就显得迟疑。 食物的香气就萦绕在整个教室,让许多在场的同学吞咽口水,却没有打动在中央的评审老师。 这位老师是培食学校的外聘讲师,名叫林呈芳,国内是六星级米林餐厅的副厨,没有升上去的原因,是他实在太年轻,年资不够,但他JiNg准的眼光、制作美味的才能、帅气的外表,让他在这个学校成为人人注目的老师。 而他的目标不是那个模范生陈钧铭,也不是那个有後台的邰方,而是在Y影的那位沈陶同学。 x1引他注意的是,那位沈陶同煮的食物,居然可以吃出原味。 或许对一般人而言,他们不懂原味特别,任何食物都有属於自己的味道,但是对一个厨师而言,能准确辨认食物的原味用来调理是非常重要的能力。 因此,就算是最简单的烫青菜,也会有酱油、盐、青菜的土味,但这个人居然没有,因此他才特别注意。 林呈芳想到,开始注意这个同学那天,他正好经过二年级的期中会场,吃完午餐的他,是最讨厌食物味道的时候,经过那个食堂时,灵敏的鼻子还是能分辨许多菜的香味。 但在众多味道中,却独独有一个x1引他,在各式各样的调味料的味道中,他闻到了青菜的香味,不是爆香的葱,就是青菜的味道,很乾净,让人联想到乾净清脆的菜叶与柔韧的菜骨,不是半生不熟,而是一种带着健康的气味x1引他。 推门走了进去,对评审的刘老师点点头。 「好香,我可以品尝看看吗?」他直言,在学生中引起譁然。 「OK阿,请请,没想到林老师居然有兴趣,是我们班的荣耀阿。」刘老师搓搓手,转头喝斥着学生安静。 林呈芳走道餐桌前,每个同学都是一菜一r0U的,每一个都摆盘JiNg致,他细细分辨,在角落有一盘菜,就是这盘烫青菜,他端起来,是大陆妹,他用筷子夹起来吃一口,就是这个味道! 他咬了一口,如他想像的,青菜的菜叶像是柔软的布料,而菜骨带着一种韧X,并没有被煮的软烂,薄盐的咸,在咀嚼的时候让人想要再吃一口,清爽的感觉,没有酱油或r0U燥那种试图掩盖的感觉,就是青菜。 他放下筷子,每次品尝只吃一口是他的习惯,那怕再好吃的食物,只要是品尝,他都只吃一口。 与青菜一组的是一盘传统的梅g扣r0U,他用筷子cHa下去,软y适中,也带有一点黏X,瘦r0U与肥r0U的b例不错,就是一个二年级生该做出来的菜,他夹起一块,一样的放进嘴里。 他的身後有许多学生,大家都知道他是谁,能被他看中,几乎是b全学年拿第一名还荣誉,但那位离学生的位置有点远,隐约看出来他拿了谁的菜,但那个位置也有三四个同学在那边,每个人都引颈期盼是自己的作品被赏识。 而林老师的背影一震,突然转头把嘴里的食物吐了出来。 让在场的人一片哗然,原本几个期待的同学,脸sE也变得惨白,害怕让大师吐出来的是自己的作品。 「林老师,怎麽啦,你脸sE很不好看呢!
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