第20节 (第1/2页)

    虽然说食材确实?能在系统商城购买，但是最低额度就是两千块。

    孟夕瑶觉得?如果拿出去?卖的话其实?还好，但是自己想吃的话还是直接在超市买就行，一次也不需要买太多，足够两三顿的份额也差不多了?。

    她凭借着记忆直冲凉菜区，找了?半天?没瞧见?她最想要买的那个辣白菜，当?时还有点失望，结果一转头准备走的时候就看见?超市的工作人员抱着一个大瓷盆过来了?。

    里头一片红艳艳，正是她想要的辣白菜——

    原来这道菜买的人太多，所以刚刚卖完了?，这会是新鲜又?做出来的一盆，正好让她碰上?。

    “走吧，割rou去?。”孟夕瑶一口气买了?一大袋，乐得?眼睛都?眯成了?月牙。

    “......”

    买完了?辣白菜五花rou等等必备食材，孟夕瑶交了?押金，把推车推回了?她的寻味小馆。

    等着清完车以后，就开着导航让盛离锦把两个小推车重新拉回去?还给超市，她则是歇一小会，然后就开始着手准备中午吃的东西。

    自从奶奶去?世以后，她就再也没有吃过这一道辣白菜五花rou拌面了?。

    记得?小时候她有个外?号叫馋嘴猫，就是奶奶给他起的，因为她嘴很馋，什么都?想吃，偏偏家?里头又?不给她零花钱，她一放学便?背着书包往奶奶家?跑，目的很明确，就是为了?去?蹭吃蹭喝。

    因为这事，奶奶就老是叫她小馋猫。

    其实?奶奶还有很多拿手绝活，比如红薯面窝窝头，放在黄面汤里面，再配上?一道放足了?油的大葱炒牛rou，每次都?让孟夕瑶吃得?肚子滚圆。

    赵女士来接她的时候她就哭着闹着不肯走，还想等晚上?吃奶奶包的牛rou馅饺子，老好吃了?，好吃到让人晚上?做梦梦见?都?会忍不住流口水。

    就因为这，所以孟夕瑶小的时候跟外?公外?婆关系没有那么好，反而跟离得?远的奶奶关系特别亲密，因为外?公外?婆很严厉，每次见?面就老问她学习成绩，考得?好了?让她不要骄傲，考得?不好了?就批评她退步了?，完全不会和奶奶一样偷偷给她塞零花钱，更不会给她做好吃的。

    可惜奶奶走的早。

    她小学六年级的时候奶奶就因为得?了?食道癌去?世了?，明明会做一手好菜，把所有人都?喂的圆滚滚，偏偏她自己走的时候整个人皮包骨，一直靠打点滴续命，吃也吃不进去?，瘦的不像话。

    奶奶还在的时候，孟夕瑶就是个小胖子，一米五的个头，体重却直飚一百二，老被同学笑话手脚不灵活，还胖的眼睛都?快看不见?了?。

    等着上?了?初中以后她没地方蹭吃蹭喝了?，个子长得?飞快，人也迅速瘦了?下去?，变漂亮了?不少，再没人像从前?那样喊她胖猪，笑话她。

    但如果让她选，她倒宁愿一直被奶奶像喂猪似的那样喂着。

    美食当?前?，体重算个什么啊？

    只要我不上?称，我就永远不会胖…！

    何况......

    那可是奶奶给她做的饭。

    ...

    孟夕瑶去?洗了?洗手，就开始准备做饭了?。

    她把买来的五花rou解冻以后切成片，随后在热好的锅里面倒上?两小勺油，等着油锅热到七八分之后，便?把葱段丢进去?炒香。

    葱香的味道一飘出来，切好的五花rou就可以下油锅了?，待到五花rou被炒至表面金黄出油之后，再把从超市买来的辣白菜丢进去?一同翻炒。

    因为已?经制作好的辣白菜本身就带有咸味，所以放盐的时候不能放太多，撒一点点进去?，再加一勺韩式辣酱和一勺生抽。

    孟夕瑶在炒菜的同时还烧了?一锅清水。

    rou的香味飘出来的时候面条也被放进了?锅里煮，加了?面条的水沸腾起来之后，还可以再加半碗冷水让它再煮一会儿。

    而加冷水这一步是为了?防止面条煮的太烂，没有嚼劲。

    盛离锦送完推车以后再回来，正好就是孟夕瑶已?经煮好面条开始出锅这最后一步了?。

    他一进门就闻到了?从后厨传来的香味，带着辛辣味的rou香飘的满屋子都?是。

    孟夕瑶把面条盛在碗里，然后把炒菜锅里的辣白菜五花rou收汁，均匀地铺在白花花的面条上?，接着撒上?已?经被切到很碎的葱花和一勺熟芝麻。

    “油烟味是不是有点重啊？”孟夕瑶端着两碗面从厨房里走出来，表情有些怪怪的：“我终于想起来这儿缺什么东西了?，这厨房里头还得?再装一个抽油烟机，要不然做完饭以后身上?的味道真的超级大……啊，我要受不了?了?，待会就回去?洗个澡，得?再换身衣服再说。”

    系统送的有桌椅板凳和锅碗瓢盆这些基础设施，但却独独漏了?一个抽油烟机。

    而这个东西可是厨房里头最重要的，少了?它，厨房简直就变成了?灾难现场，味道太大了?！

    做一些味道比较清淡的东西倒还好说，可是孟夕瑶会的食谱基本上?都?是和她自己口味差不多，尽是些重油重辣的东西，真要是让人在里头待一天?再出来，怕是要直接被腌入味儿了?。

    盛离锦接了?碗：“那这个抽油烟机……要下午去?超市买吗？”

    孟夕瑶摇摇头，给他解释道：“不用了?，这个不需要去?超市买，待会我就查查有没有网上?直接官网订购的，然后让他们那个安装的师傅来咱们店里一趟装一个就行了?。”

    盛离锦若有所思地点点头。

    好像又?学会了?什么新知识……

    两个人坐在一楼大厅，拿两双干净的筷子回来，就要准备吃饭了?。

    端饭上?来的时候，其实?这个味道就已?经很浓了?，毕竟这个世界上?辣味足以掩盖一切，但是还是那句话，如果加太多辣酱，味道反而会喧宾夺主，盖住rou的香味，显得?有些腻。

    所以孟夕瑶进行到在炒五花rou的这个步骤时，特意把油滤出去?了?一些，确保在翻炒五花rou的过程中不会让它变得?更加油腻。

    五花rou的边缘有一些yingying的，夹起来的时候上?头冒着油花，被染的一片金红，辣白菜并没有下锅炒很久，所以吃起来还是很清脆的。