正文第二十八章先赚一摩尔大米玩玩 (第2/5页)

灰，放在乾净的大桶里，加入适量的水，大约为草木灰重量的1.2倍重，然後开始使劲搅拌，直到草木灰和水均匀混合。

    “灵儿，纱布。”白苒吩咐。

    接过灵儿从大厨房拿来的做豆腐时候过滤用的纱布，白苒对草木灰混合Ye进行了初步的过滤。

    过滤後的草木灰水，也就是硷Ye，被白苒倒入了大锅内。

    “烧火。”

    “好的。”

    “差不多了，拿只J蛋来。”

    “小姐，给。”

    白苒观察着硷Ye的状态，当J蛋浮在YeT中时候。她让灵儿停了火，把硷Ye捞起来，放入一个大的瓷容器里自然冷却。

    这个最好用瓷器和玻璃，不能放在铁锅里等它冷却，硷Ye对铁有腐蚀X，不适宜长时间存储硷XYeT。

    灵儿盯着那个J蛋，迟疑地问：“小姐，你是要煮J蛋吃吗？”

    白苒笑了，道：“如果你想吃，也不是不可以。”

    “那还是别。”灵儿看着刚才黑漆漆的一团，啥胃口也没了。

    “第二步，皂化。灵儿，拿猪油来。”

    “给，小姐，这可是大厨房最好的猪油，好不容易Ga0到的。看，多白。”

    “g得不错，哦，把酒给我准备好，呆会要用。”

    白苒把白花花的猪油放盆子里，放在锅里隔水蒸热。估m0着差不多40度左右，停了火，猪油已经完全融化，然後把猪油拿出来，她用手m0了m0瓷器外壁，温度刚刚好，随之把热好的猪油倒入硷Ye中，开始使劲搅拌。

    “灵儿，拿酒来。”

    白苒接过酒，加入硷Ye里，开始搅拌。

    “小姐，放酒g嘛？”

    “加速加速猪油和硷Ye的溶合。因为猪油是油脂，草木灰