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正文第二十八章先赚一摩尔大米玩玩 (第3/5页)
水是水分,油脂b较难以溶於水,所以加入一些酒,油脂虽然不宜溶於水,却易溶於酒JiNg。”白苒解释道。 灵儿:“……” 小姐,你还是别解释了,解释了我也听不懂。 可惜古代没有酒JiNg,效果不如预计的好,白苒只得挥舞着那双细细的手臂,使劲搅拌。额头上大颗大颗的汗。 灵儿见状,也赶紧来帮忙。 搅拌得差不多了,再把混合Ye倒入铁锅中,加热,再搅拌,直到皂化过程完成。 “差不多了。就剩第三步模具成型了。”白苒抹了一把额头上的汗。 然後将皂化後的YeT倒入事先准备好的模具。这里她只是随便拿了个小碗,先实验实验。然後静待小碗里的溶Ye冷却。 “走了,先去休息下,冷却大概需要一个时辰,呆会再来检验成果。”白苒招呼灵儿出了厨房。 院里扫地的小厮无意中看到厨房里有几个小碗,好奇地凑过去瞧了瞧。 “咦,谁在小厨房里做萝卜糕吗?颜sE也恁难看了。”小厮奇怪地自言自语。 一个时辰之後,白苒信心满满地带着灵儿来验收成果了。她拿起来m0了m0,闻了闻,捏了捏,脸上有一丝丝失望。 “成sE差了点啊,皂化度、软y度也没有达到理想的效果。” 白苒叹了口气,看来还需要不断改进,也是,在实验室做实验时候,不都得千锤百炼嘛,只是这古代的实验设备工具等也太勉强了点,得再仔细分析分析如何改进,白苒寻思道。 当天晚上,大小姐房间的烛火一直到三更时分才灭。 接下来的几天,大厨房发现,每天的草木灰总是莫名其妙的少了,猪油最近也吃得好像特别的快。还少了几瓶做菜用的低度白酒。
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